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Aceite de oliva virgen extra (ARBEQUINA) 750 ml

Desde 6.50 Desde 6.00

Aceite de categoría superior variedad ARBEQUINA. Obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío.

 

 

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Aceite de oliva virgen extra (Arbequina)

La casa del aceite, el trujal de Cascante. (Navarra)

Botella de cristal con dosificador de 750  ml

Sabor suave, dulce y afrutado, con leves notas notas de picante y amargo típico de los aceites de Oliva Virgen Extra. Ideal para usar en crudo, donde destaca sobre todo por su suavidad y por tomar un gran protagonismo en los platos en que se usa, por su sabor a frutas y hierbas verdes, muy fresco. Tambien se puede usar en cocina, aunque en este caso con la temperatura pierde parte de sus aromas y su rendimento no es tan alto como otros.

Ficha técnica:

  • PRODUCTO: Aceite de Oliva Virgen Extra
  • INGREDIENTES:  Aceite de Oliva Virgen Extra
  • CONSUMO PREFERENTE:   12 a 18 meses
  • CONSERVACIÓN:  Protegido Luz, lugar seco y temperatura ambiente
  • CERTIFICADOS DISPONIBLES:  Analisis Quimico Aceite y Analisis Organoléptico (Cata)

La Casa Del Aceite es una empresa familiar, creada en 1998 y dedicada a la elaboración y venta de aceite de oliva virgen extra.

La oliva que emplean proviene de sus plantaciones de olivos, y de aproximadamente 700 agricultores de la región

La calidad de los aceites se basa en tres factores:

La excelente calidad de la oliva, fundamentalmente de la variedad empeltre, caracterizada sobre todo por dar unos aceites muy suaves y dulces.

La moderna tecnología, que les permite producir aceites de calidad.

Factor humano, son personalmente los hermanos Mario y Martín Gómara quienes en exclusiva se encargan de controlar todo el proceso para garantizar la elaboración del mejor aceite virgen extra.

 

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