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Pola maceración carbónica 2019

Desde: 6.50

Vino elaborado con el método de maceración carbónica: se utilizan racimos y uvas enteras en su fermentación. Aportándole mucha personalidad, haciendo de los aromas y sabores frutales su seña de
identidad.

Se vende por cajas de 12 unidades.

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Pola Maceración carbónica 2019

D.O. Rioja

Ficha técnica:

  • VARIETAL: 95 % Tempranillo 5% Viura.
  • VINIFICACIÓN:  Maceración carbónica, encubado y fermentado con los racimos enteros, durante 11 días.
    Remontados suaves diarios. Temperatura controlada entre 23º y 25ºC.

Las bodegas Lopez Oria, se encuentran en el municipio de Laguardia. Su suelo se caracteriza por tener una ideal composición arcillo – calcáreo que unida a su estratégica ubicación  permite cultivar uvas de una grandísima calidad.

Las plantaciones en su mayoría son de superficie pequeña, situadas a diferentes altitudes y en diversos parajes,hacen que los vinos tengan una gran variedad de matices enriqueciendo su valor.

La variedad tempranillo es la que domina en las viñas dentro de los tintos y la viura en los blancos.

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